Wat maakt een Kroatische wijn uniek?
Veel klassieke druivensoorten bestaan nog steeds in Kroatië, net als in andere oude wijnregio’s, en zijn perfect geschikt voor de lokale wijnheuvels. Er zijn tegenwoordig meer dan 300 fysiek aangewezen wijnregio’s, met een rigide classificatiesysteem om kwaliteit en oorsprong te garanderen. Het grootste deel van de Kroatische wijn is wit, waarbij rood het grootste deel …